Konserwacja po liofilizacji
Liofilizacja jest skuteczną metodą konserwowania peptydów. Przekształcenie peptydów w liofilizowany proszek i przechowywanie ich w temperaturze -20 może zachować ich stabilność przez kilka lat, unikając degradacji bakteryjnej, tworzenia struktury drugorzędowej, utleniania lub innych modyfikacji. Ponadto liofilizowane peptydy można przechowywać przez kilka lat w temperaturze -10 lub niższej bez degradacji.
Aseptyczne rozpuszczanie rozpuszczalnika
Do rozpuszczania peptydów zaleca się stosowanie wody sterylnej lub destylowanej i rozpuszczanie ich w warunkach słabo kwaśnych, co może ograniczyć degradację peptydów przez mikroorganizmy, bakterie i proteazy. W przypadku peptydów zawierających reszty takie jak Met, Cys, Trp itp., ze względu na ich podatność na utlenianie, zaleca się rozpuszczenie ich w rozpuszczalnikach beztlenowych i uzyskanie wody beztlenowej poprzez wtłaczanie gazów obojętnych (takich jak azot, hel, argon) w warunkach zredukowanych ciśnienie.
Pakowanie i konserwacja
Aby zmniejszyć uszkodzenia peptydów powodowane przez powtarzające się cykle zamrażania i rozmrażania, zaleca się wstępne pakowanie próbek peptydów w oddzielne małe butelki, aby uniknąć wielokrotnych cykli zamrażania i rozmrażania.
Unikaj wilgotnych środowisk
Peptydy zawierające Asp, Glu, Lys, Arg lub His mają skłonność do wchłaniania wilgoci z powietrza i rozpływania się, dlatego peptydy te należy przechowywać w szczelnym i suchym pojemniku.
Regulacja pH
Peptydy mają dobrą stabilność w warunkach kwaśnych i zaleca się, aby zakres pH rozpuszczalnika wynosił 3-6. Najlepiej jest pakować i zamrażać rozpuszczone peptydy, aby uniknąć powtarzających się cykli zamrażania i rozmrażania.
Inne środki ostrożności
W przypadku peptydów zawierających Gln lub Asn ich trwałość jest stosunkowo krótka ze względu na łatwą degradację.
Jeśli peptyd jest wysoce hydrofobowy ze względu na obecność aromatycznych łańcuchów bocznych, takich jak Val, Leu, Met, Phe, Tyr, Ala, lub jest peptydem obojętnym, zastosowanie środków denaturujących błonę, takich jak DMF lub DMSO, może pomóc w rozpuszczeniu peptydu .
Podsumowując, aby w jak największym stopniu zachować stabilność peptydów, zaleca się stosowanie metody przechowywania poprzez liofilizację oraz sterylne rozpuszczalniki podczas rozpuszczania. Należy zwrócić uwagę na dostosowanie wartości pH i przechowywanie opakowania, unikając wilgotnego środowiska i powtarzających się cykli zamrażania i rozmrażania.